Manager-Frühstück

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Zutaten

1 Scheibe Kürbiskernbrot
1 TL Halbfett
2 Scheiben Alter Schwede (von Rücker)
1 Tomate
einige Radieschen
0,15 l Tomatensaft
0,1 l Brottrunk
Pfeffer
Selleriesalz
2 Tassen Fastentee

Zubereitung

Brot mit Halbfett bestreichen, mit Alter Schwede und geraspelten Radieschen belegen. Dazu eine Tomate essen. Tomatensaft mit Brottrunk verquirlen, mit Pfeffer und Selleriesalz abschmecken. Dazu Fastentee trinken.

361 kcal (1510 kJ), 14,5 g Eiweiß, 19,4 g Fett, 30,3 g Kohlenhydrate (2,5 BE)

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